10 Aprile 2026
In data odierna presso il Ministero del Lavoro, al termine dell’incontro con l’Azienda Elior divisione Itinere, si è conclusa la 2^ fase della procedura di raffreddamento e conciliazione prevista dalla Legge 146/1990, attivata dalle Scriventi il 1° aprile 2026.
Durante l’incontro, come Organizzazioni Sindacali abbiamo ribadito che la crisi economica dell’appalto della ristorazione era oggetto di confronto ad un tavolo negoziale, che l’Azienda ha interrotto irresponsabilmente con un gravissimo atto unilaterale, che ad oggi penalizza le maestranze incolpevoli.
Nella giornata di ieri si è tenuto altresì un incontro dell’Osservatorio degli Appalti previsto dal CCNL, durante il quale è stata posta l’attenzione anche sulla criticità dell’appalto della ristorazione.
I funzionari del gruppo FSI hanno dichiarato che nei giorni scorsi è stata avviata una procedura di Gara (tramite una consultazione di operatori qualificati nel settore della ristorazione), finalizzata all’affidamento dei nuovi servizi per i prossimi 6 anni, a decorrere dal mese di gennaio 2027 e che le risorse economiche destinate al costo della manodopera sono congrue rispetto all’attuale costo del personale occupato.
Pertanto, le scriventi OO:SS. a seguito dell’esito negativo presso il Ministero del lavoro hanno intimano all’Azienda il ritiro immediato dell’atto Unilaterale e a sostegno della vertenza in atto proclameranno
UNA PRIMA AZIONE DI SCIOPERO PER IL PROSSIMO 23 APRILE 2026
Ulteriori iniziative verranno intraprese anche nei confronti della committente Trenitalia, delle quali vi terremo tempestivamente aggiornati con appositi comunicati.
Roma, 10 aprile 2026
Le Segreterie Nazionali